Un piatto fresco e semplice ispirato alla cucina mediterranea. Da gustare come antipasto o piatto unico durante tutte le stagioni.
Preparazione
Lessate il polpo in acqua bollente salata, quindi scolatelo e mettetelo subito in acqua e ghiaccio.
In una ciotola sistemate l’insalata, i pomodorini tagliati a metà, il polpo scolato e condite con il Dressing Caesar Develey.
Mescolate e servite subito.
Ricetta realizzata per Develey dalla blogger colcavolo.it